포천시 주간행사계획<6/17일~ 6/23일까지>
포천시, 농업인 고교생 자녀 학자금 지원한다
"'미주시장 공략할 섬유기업'을 찾습니..
도시 경쟁력 제고 '포천시 공공건축가' 모집
기사
검색
[로그인] [독자가입]
회사소개 | 독자[후원]가입 | 사업영역 | 시민제보 | 취재요청 | 명예기자신청 | 광고문의
뉴스
포천뉴스
경기뉴스
정치의원뉴스
관광문화뉴스
교육학교뉴스
축제행사뉴스
사회단체뉴스
독자제보기사
미담사례
오피니언
기자수첩
독자기고
칼럼&사설
인사이드
인사&동정
인물대담
가볼만한 곳
포천알림방
맛집멋집
 
2019-06-07 오후 9:06:58 입력 뉴스 > 경기뉴스

양주시곤충산업연구회,‘곤충요리 시식회’
코엑스에서 열린 ‘곤충식품 페스티벌 및 심포지엄’ 진행



양주시는 지난 5일 코엑스에서 열린 ‘곤충식품 페스티벌 및 심포지엄’에서 진행한 양주시곤충산업연구회(회장 김경호)의 곤충요리 시식회가 많은 관심을 받으며 성황을 이뤘다고 밝혔다.

 

 

지난 5일 서울 코엑스에서는 곤충 식품산업 성공전략을 위한 농촌진흥청 주관, 농림축산식품부 주최, 한국곤충산업중앙회와 양주시가 후원하는 ‘곤충식품 페스티벌 및 심포지엄’이 산학연단체 등 300여명이 참석한 가운데 개최됐다.

 

이번 행사에는 최근 개발된 다양한 곤충식품 전시와 함께 곤충을 이용한 다양한 요리의 시식회, 학술행사 등이 진행됐다.

 

양주시곤충산업연구회(회장 김경호)는 이번 행사에서 경민대학교(호텔외식조리과교수 김수희)와 협력해 식용곤충을 이용한 다양한 요리를 선보였다.

 

이날 선보인 곤충요리는 ▲신선한 채소와 견과류에 식용곤충을 곁들인 ‘모듬 샐러드’, ▲곷벵이, 귀뚜라미, 고소애를 혼합한 ‘모듬 식용곤충 컵밥’, ▲식용곤충과 코코아, 녹차가루를 넣어 만든 ‘식용곤충케이크’ 등 8종으로 참석자들에게 직접 맛볼 수 있는 기회를 제공했다.

 

 

특히 ▲한방 약재와 과일농축액을 이용하여 만든 건강음료 ‘꽃벵이 음료’와 ▲열량이 적으면서 고단백 섭취를 할 수 있는 ‘식용곤충 모듬샐러드’는 웰빙 간식으로 간단히 먹을 수 있어 많은 인기를 끌었다.

 

아울러 이날 개회식에서는 양주시곤충산업연구회 김경호 회장이 곤충산업 유공으로 국립농업과학원장상을 수상하는 영예를 안았다.

 

시 농업기술센터 관계자는 “곤충 식품산업이 더욱 활성화 될 수 있도록 양주시곤충산업연구회와 산학 공동협력을 통해 안정적인 식용곤충 생산 기반을 조성할 계획”이라며 “교육과 홍보 등에 적극 앞장서겠다”고 말했다.

 

김병용기자(dragon5776@hanmail.net)

       

  의견보기
등록된 의견이 없습니다
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
스팸방지  
※ 빨간 상자 안에 있는 문자(영문 대소문자 구분)를 입력하세요!
의견쓰기
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 
베어스타운 국내 최초 '사계절 스키장' 운영
"참수를 당하더라도 포천시민을 지키겠다"
화폐박물관 '코버월드'...포천의 명소 탄생
"'군번없는 전쟁 영웅'들의 넋을 기립니다"
<기자수첩> "한기총의 정치개입은 안된다"
양주시, 올해 1분기 자동차세 66억원 부과
경기도, 아프리카돼지열병(ASF) 원천차단
이철휘 위원장 해외 참전용사 초청행사 진행
양주시 '열두 달 테마가 있는 도서관' 운영
포천시, ‘길 위의 인문학’ 2차 참여자 모집
포천시보건소의 흡연 예방 창작 뮤지컬 공연
이모저모
아동청소년 정신건강 대국민 공개강좌 연다
포천署, 청소년 유해환경 예방 캠페인 전개
양주시, 2019년 현안 및 역점사업 보고회 개최
이재정 교육감 "청렴은 교육계의 자존심"
"대구남부경찰서는 편파적 태도 지양하라"
'포천도시공사 개청'..'지속발전 가치창조'
포천시-서울과학기술대학교 업무 협약식 체결
"원로조합원들의 만수무강을 기원드립니다&qu..
경기도 내 부동산 허위매물 신고건수 하락세
이모저모
새마을문고 양주시지부, ‘우수 문화상’ 수상
의정부정보도서관 '7월~8월 임시휴관'
'포천시 농업경영인들의 큰 잔치'가 열렸다
포천시 주간행사계획
경기도, '노동자 쉼터' 설치 사업 추진한다
포천 청소년들 '예술적 재능' 맘껏 발휘했다
지방선거 1년 그리고 포천의 변화
자원봉사센터의 ‘2019년 청소년 자원봉사’
양주시, 道농촌지도자대회 홍보전시관 최고
'평화야 친구하자!'..그림그리기 국제대회
포천시, 양수발전소 유치 지역으로 최종 확정
포천 양수발전소 유치..'상생협력 협약식'
예술을 품은 양주, ‘제13회 양주예술제’ 연다
반기문 제8대 UN사무총장, 포천서 강연
군내면사무소 교통약자 우선 주차구역 설치
양주시, 행정안전부 공모사업 선정 1억 확보
자원봉사센터, 창수면 평화마을서 봉사활동
道, '아프리카돼지열병 유입차단' 특별수사
포천에서 '경기도 농촌지도자 대회'가 열렸다
'포천도시공사'..오는 17일 공식 출범한다
"'사랑하고 존경'하는 양주시민 여러분!"
이재명 지사, 아프리카돼지열병 소독시설 점검
포천시, 2019년 6월 정기분 자동차세 부과
경기도, 포천시 양수발전소 유치 위해 ‘총력’
2019년 찾아가는 맞춤형 진로·진학 컨설팅
"분단의 아픔과 현실 직접 눈으로 체험한다&q..
포천사랑상품권 하절기 10% 특별 할인 판매
양주시, '인구정책 아이디어 공모전' 개최
포천소방서, 염색사업 협동조합과 간담회
양주시, 22일부터 물놀이형 수경시설 운영
청소년들의 끼 마음껏 발산하는 축제 열린다
반기문 전 UN사무총장 초청 다문화교육포럼
포천시의회, 19일까지 행정사무감사 돌입


방문자수
굿모닝뉴스 | 경기도 포천시 소흘읍 송우리 89-3 | 제보광고문의 070-8959-6368
회사소개 | 후원회안내 | 개인정보보호정책 | 등록번호 경기 아50295호 | 발행인 강명선/ 편집인 김병용 / 청소년보호책임자 김병용
Copyright by pcinews.co.kr All rights reserved. E-mail: dragon5776@hanmail.net